Часто задаваемые вопросы

• Для чего столешница стола выполнена из полиэтиленовой доски.

  Столешница изготавливается из полиэтиленовой доски для меньшего скольжения мяса по доске и препятствует быстрому притуплению лезвия ножа.

• Какая нержавейка используется при изготовлении изделий для пищевой промышленности .

  При производстве изделий из нержавеющей стали для пищевой промышленности чаше всего используется нержавеющая сталь AISI 304 . Т.к. по своим коррозионным и кислотоустойчивым свойствам является наиболее подходящей для среды использования.

• Какие колеса необходимо применять на коптильных рамах и в коптильных камерах.

  Как показала практика в коптильных камерах лучше применять полиамидные колеса т.к. по своим техническим свойствам этот материал менее подвержен воздействию температуры и истиранию по рабочей поверхности.

• Из чего выполнена столешница обвалочного стола

  Столешница стола для обвалки выполнена из пищевого полиэтилена плотностью 500. Толщина столешницы 25 мм. На колодах для рубки мяса толщина может быть 40, 80 мм. Цвет столешницы белый.